Notre filière
Une filière qui se cultive à plusieurs
Tout commence par une propriété familiale du Loiret, que Nathalie convertit à l'agro-écologie il y a huit ans — rejointe par son fils Benjamin. Aujourd'hui, SOL fait renaître l'amande du Loiret, et bien plus : une filière intégrée, du verger à l'atelier.
Nos 30 hectares en propre avancent aux côtés d'un réseau de producteurs bio partenaires — une dynamique locale qui sécurise l'approvisionnement, en volume comme en qualité. Pas de courtier, pas d'origine floue : on plante, on récolte, on transforme à la ferme, et on vous livre.
Notre engagement : 50 % de ce que vous payez va directement dans la poche du producteur. Pas de courtier, pas de marge cachée — le circuit court, pour de vrai.
30 havergers en propre
+ 4producteurs bio partenaires
100 hade vergers bio (→ 160 visés)
100 %transformé à la ferme
L'équipe & les gestes
Les visages derrière SOL
Nos vergers, notre atelier, nos mains. De l'arbre à chez vous, en Centre-Val de Loire.
La récolte 2026Toute l'équipe, autour des premières noisettes de l'année.
Notre atelierTri, décorticage, pression — tout se fait chez nous.
L'équipe SOL
